ARROZ DE POLVO GRATINADO
Pique o polvo em rodelas, tempere com a páprica e reserve. Em uma panela coloque um pouco de azeite, leve ao fogo, acrescente a cebola o alho, o louro e refogue bem. Acrescente o corizo, o arroz,...
View ArticleRISOTO DE CAMARÃO
Tempere os camarões com o limão, sal e deixe descansar por 10 minutos. Em uma panela coloque um pouco de óleo, acrescente o arroz e frite bem até começar a dourar. Acrescente 6 xícaras (chá) de água,...
View ArticleTORTA FÁCIL DE CAMARÃO
Recheio: Em uma panela coloque o camarão e tempere com o azeite, molho inglês, caldo de camarão, sal, tomate, pimentão, cebola e a pimenata, misture bem, leve ao fogo e deixe refogar por...
View ArticleATUM LEVE
Atum: Em uma vasilha coloque as postas de atum e tempere com o sal, pimenta e vinagre. Em uma frigideira coloque o azeite, leve ao fogo e grelhe as postas dos dois lados. Retire do fogo, distribu-as em...
View ArticleMOQUECA DE PEIXE LIGHT
Em uma vasilha coloque as postas e tempere com o sal, suco de limão e o coentro. Em uma panela coloque o azeite, o peixe, a ceboa, o tomate, o pimentão, tampe a panela e leve ao fogo até ferver. Abaixe...
View ArticleRISOTO DE SARDINHA E ESPINAFRE LIGHT
Em uma panela coloque a água, leve a fogo por aproximadamente 15 minutos ou até ferver. Acrescente o caldo de galinha e misture bem até dissolver por completo. Em outra panela coloque a margarina, leve...
View ArticleSARDINHAS AO FORNO COM LEGUMES
Em uma vasilha coloque o alho, o suco do limão, a pimenta, o sal, o louro, os filés, misture bem até espalhar bem o tempero e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos. Em uma panela coloque os...
View ArticleBACALHOADA DE MICROONDAS
Em uma panela coloque o bacalhau, cubra com água e deixe de molho por 24 horas trocando a água de vez em quando Transfira o bacalha para um refratário, acrescente 1 xícara de água, tampe e leve ao...
View ArticleARROZ COM BACALHAU E TOMATE SECO
Em uma panela coloque o bacalhau, cubra com água e leve ao fogo por aproximadamente 10 minutos depois de levantar fervura. Limpe-o bem, desfie e reserve. Em uma panela coloque o azeite, leve ao fogo,...
View ArticleBOLINHO DE BACALHAU
Em uma panela coloque o azeite, leve ao fogo, refogue a cebola e reserve. Em uma vasilha coloque as batatas, o bacalhau, a salsa, a farinha de trigo, a cebola refogada, misture bem e reserve. Em uma...
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